用料
基围虾10只豆腐1块生抽1勺黄蟹4只辣椒酱1勺淀粉适量蚝油1勺葱适量料酒1勺香菜适量
准备食材。
海鲜烩豆腐
2026-03-03
阅读 867
锋哥
蟹清洗干净对半切开。
切口处沾满淀粉，放入锅中，煎至蟹黄凝固。
切口处沾满淀粉，放入锅中，煎至蟹黄凝固。
加入清水。
再加入豆腐块，盖上盖子煮8分钟，按个人口味加盐调味，无需收汁。
装盘撒葱花，香菜。
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