打起黄雀儿【情暖天涯】,VV,古代吃货奇葩多，前两个变态，最后一个很可乐！

文：打起黄雀儿

摄影/网络 朋友圈里最能嘚瑟的基本都是吃货，发现一处秘境，烹制一道佳作，美图秀出来要香味有香味要颜色有颜色。尽管现代吃货在传播途径上遥遥领先古人，但是说到高逼格，讲排场，古代吃货其实要讲究的多。 吃货最云集的场所自然是历朝历代各种宴会上的觥筹交错，商纣王就是其中空前绝后的执牛耳者。纣王荒淫归荒淫，气魄还是很有气魄，他骨子里浪漫基因非常多。为了亲手触摸那星星，他修建了摘星楼一座；一酌一饮嫌麻烦，碗里吃肉嫌啰嗦，商纣王干脆大手笔创造出了令后人望尘莫及的肉林酒池，这通吃喝讲起排场来，后人简直无话可说。

但凡吃货大都嗅觉灵敏，味蕾出色。春秋战国时期出了个变态级的吃货，公子宋吃货界闻名遐迩，他有一项独门绝技令同类吃货黯然失色。每逢周边有美味出现，他都能帕金森症发作一样食指大动。某月某日某一天，公子宋和子家一同上朝，刚进大殿食指就不安分地跳动起来。公子宋一见之下大喜过望，忍不住冲子家连连示意口福来了。进殿一看果然是郑灵公准备了王八汤大宴群臣。二人对视一笑忍不住就喜上眉梢了，灵公见了询问缘由，公子宋洋洋得意的说出了自己食指大动的特异功能。 灵公一时兴起忍不住给他暗地里开了个玩笑，王八汤分散下去轮到公子宋时刚好不偏不倚汤锅见底，公子宋眼巴巴地看着愣是没喝着。资深吃货公子宋哪里受过这等委屈，忍不住满腔怒火，索性大步向前走到郑灵公面前伸手就沾到了汤锅，然后嘬到嘴里美美地吮吸了片刻意味深长地说到：“谁说我的特异功能失灵，这不是尝到了美食的滋味了么？”公子宋一阳指乱点一通不要紧，历史上一不留神就诞生了一个典故：染指于鼎。郑灵公身为一国之君自然面子上很是受挫，私下里传言要给公子宋颜色。公子宋吃货的功力一流，造反的功力也不错，后来干脆先发制人把郑灵公偷偷暗杀了。身为吃货，公子宋丧失底线，居然背负了弑君的恶名，此后郑国大乱，公子宋最终被杀，落了个暴尸荒野的下场。

除了公子宋，春秋战国时期还有一位吃货，他的所作所为比公子宋有过之而无不及。那就是宋国大将军华元的车夫羊斟。有一年郑国看着宋国不顺眼就想灭掉宋国，然后华元带领大军准备迎面痛击。华元这个人带兵打仗很有一套，知道大战在即士兵最想要什么。美女不能满足上下将士，美美地饱餐一顿还是很靠谱的。于是战斗打响之前，动员大会以上华元下令全军上下改善伙食，特批清炖羊肉伺候。结果分配羊肉的时候可能是将军公务繁忙竟然忽略了一旁饥肠辘辘的羊斟。看到士兵们大快朵颐地狼吞虎咽，羊斟心里面委屈的不要不要的。 第二天摇旗呐喊号角连天两军摆开阵势，正当华元下令全力攻击敌阵时，这场战争竟然匪夷所思地输掉了，而且输的一败涂地，满地找牙。追根溯源导致这场战争失败的罪魁祸首就是华元的车夫羊斟。原来这娃因为头一天晚上没吃上羊肉一直耿耿于怀，干脆开战之际把一肚子不满明目张胆地告诉了华元，《左传·宣公二年》记载了羊斟的原话：“畴昔之羊，子为政;今日之事，我为政。”怎么个意思呢？羊斟说了，昨天分羊肉你说了算，今日驾驭战车的事我说了算。结果可想而知，华元稀里糊涂就做了郑国的战俘。因为没吃上羊肉竟然拿自己国家江山社稷来泄愤，这等吃货真应该大刑伺候按律当斩。

真正讲究的吃货还得说是孔子，他很早就说过“食不厌精脍不厌细”。依照他老人家的观点，到嘴的粮食越精致越好，烹饪时切得肉越细越好。肉少于饭，小饮怡情不可喝多。《论语·乡党第十》有载：“食不厌精，脍不厌细。食饐而洁，鱼馁而肉败不食；色恶不食；恶臭不食；失饪不食；割不正不食；不得其酱不食；肉虽多，不使胜食气；唯酒无量，不及乱；沽酒市脯不食，不撤姜食，不多食；祭于公，不宿肉；祭肉，不出三日，出三日，不食之矣。” 孔老夫子吃饭像治学一样严谨，“八不食”一条一条列出来，即便是活在当下都很难把控。身为吃货真要照搬孔大圣人的金科玉律，估计吃起饭来就会战战兢兢如履薄冰，再也没有丝毫舌尖上的快乐。 吃货的境界有很多，条件好了自然处处讲究，条件差了估计只能凑合。唐代大诗人李绅就是吃货里面最杰出的代表。他被大家所熟知源于那首脍炙人口的《悯农》， “四海无闲田，农夫犹饿死”估计写这些诗句的时候，李绅的吃货级别不会太高。他关心人民疾苦，珍惜每一粒米饭。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”这一句传世名言教育了一代又一代幼儿园的小朋友。后来李绅做了大官，身份提高了，地位显赫了，自然而然餐桌上的饭菜质量也就大大滴改善了。他对于吃开始认真琢磨详加研究了，后来居然热衷上了一道美食鸡舌羹。后厨为了做好这道菜，每顿饭就要斩杀掉数十只鸡，以至于李绅有一天在后院里看到宰杀的公鸡直接堆积成了一座小山。

古代没有冰箱，没有保鲜膜。关于美食的新鲜度，古代吃货群里最为上心的应该算是四大美女之一的羞花杨贵妃。胖美人爱吃甜食，脂肪多，白居易的《长恨歌》里提及：春寒赐浴华清池，温泉水滑洗凝脂。身上脂肪都凝结了，你说得有多胖吧。杜牧《过华清宫绝句三首》里写的明确：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。长安距岭南数千里之隔，为了能够吃上新鲜水果，唐代的驿站不惜快马加鞭，日夜兼程运送水果。杨贵妃好这一口不要紧，一下子就催生了荔枝里的一大品牌：妃子笑。

　　 心态保持最好的吃货非苏轼莫属。东坡居士的一生不但是吃货的一生而且是颠沛流离的一生。他满肚子不合时宜，敢谏言不屈从。所以这个人棱角分明，刚直不阿。他文采上身居唐宋八大家之一，诗词奠定了豪放派的基础。但是仕途一直不顺，不是被贬就是行走在被贬的路上。 不过这丝毫没有影响到东坡先生的胃口，每到一处，他都会烧制一道招牌菜，从“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”到“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”，还有后来的“左牵黄右擎苍，锦帽貂裘千骑卷平冈”，他一路从稀罕水果吃到了河豚以及野味。贬至杭州期间又宅居后厨打造出了至今令人垂涎欲滴的东坡肘子东坡肉。“吾皇虐我千百遍，我待吾皇如初恋”，苏东坡穷其一生钟情美食，吃货群若设管理，东坡居士应该当仁不让。

吃货的至高境界是什么？这个恐怕只有大才子金圣叹才能说。大才子不但文学评论一流，吃货界的口碑也是一流。后来因为聚众讽刺大清文字狱，被处斩立决。行刑前的晚上，死囚监狱里金圣叹突然神秘兮兮地对看守他的狱卒说，你附耳过来我有要紧的机密要说。鸟之将死其鸣也哀，人之将死其言也善。狱卒一听喜出望外，心里想金大才子一定是有什么贵重的东西要托付。于是赶紧点灯的不要悄悄地干活，把两只耳朵竖起来贴身近前，只听金圣叹哥伦布发现新大陆似的说了一句：花生米与豆干同嚼有核桃的味道。把个狱卒气得直翻白眼差点没背过气儿去。 奇葩如此多，纷纷亮绝活儿，古代吃货果真称得上是现代吃货的楷模。