南拳
素炒口蘑
2026-07-14
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锋哥
用料
口蘑200g木耳5g胡萝卜1块盐1勺大蒜2粒生抽1勺青椒1个红椒1个
准备好所有食材。
口蘑洗净切片
胡萝卜切条，木耳温水泡发，青红椒切块，大蒜去皮拍碎。
锅中热油，加入口蘑炒出水分，捞出备用。
另起锅热油，加入大蒜爆香，加入胡萝卜炒软，
再加入木耳翻炒30秒，加青红椒炒熟。
最后加入口蘑翻炒均匀
加一勺生抽、一勺盐炒至入味
翻炒
装盘
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锋哥
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