52338,VV,【美食中国】第198期：鸡粥

2024年7月5日讯 2024年7月4日晚八点整，VV官方宣传部策划主办的经典栏目《美食中国》第198期：鸡粥，,在VV官方活动专区VV官方栏目直播间[电信](601185)房间开播，VV娱乐社区《美食中国》栏目惊艳登场，黄金强档，现场直播，带你走进美食世界中。《美食中国》栏目宗旨在于通过每期一道美食，把中华五千年流传的经典名吃介绍给广大的美食爱好者，为大家提供最全面、最详细的美食信息。我们将以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式，为您详尽介绍每道美食的历史、流派、烹制、名店等，让您在咫尺之间赏尽天下美食。这里是美食爱好者的园地；这里是烹饪大师的摇篮。

北京时间20:00，栏目如期开播，主播丹阳、冷风为大家介绍了美食《鸡粥》。在中国有文字记载的历史中，粥的踪影伴随始终。关于粥的文字，最早见于周书：黄帝始烹谷为粥。鸡粥是一道以鸡肉和大米为主要原料的粥品，口感鲜美，营养丰富。以下是鸡粥的一些特点和食用方法：特点：鸡粥的味道鲜美，口感细腻，鸡肉的鲜嫩与米粥的软糯相得益彰。此外，鸡粥还具有一定的营养价值，鸡肉富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，有助于身体健康。食用方法：鸡粥可以直接食用，也可以根据个人口味加入适量的调料，如盐、胡椒粉、葱花等。此外，鸡粥还可以搭配其他食材一起食用，如油条、小菜等，口感更加丰富。

如果你喜欢喝粥，这些口味的养生粥任你品味：小麦粥止消渴烦热。寒食粥主治益气，治脾胃虚寒，下泄呕吐，小儿出痘疮面色苍白。三米粥粳米、灿米、粟米梁米粥，味甘，性温、平，无毒。利小便，止烦渴，滋养脾胃。甜浆粥除起润肤的作用外，对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。脊肉粥除体虚面色不悦之人食外，平素健康之人常喝此粥，有防皱除皱的作用。番薯粥有健脾胃，和气血之功，来达到润肤悦色之效果。胡萝卜粥对防止面部皮肤干燥、老化，较为有效，也适宜于老人食欲不振或消化不良等症。熟地粥常食能补中气，壮筋骨，通血脉，益精气，和五脏，有轻身美颜，聪耳明目的作用，对肌肉消瘦者适宜。枣仁龙眼粥老年人常食，有利于健康长寿。燕麦粥常食此粥，对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显著效果......小伙伴们，粥，固然有益，但无需顿顿皆食，保证一周两到四次为最佳。

中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化，是中华各族人民在多年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。中国菜肴有八大菜系，每一种菜系都有无数的名菜，各有特色，让人垂涎欲滴。一年四季，按季节而吃，是中国烹饪又一大特征。自古以来，中国一直按季节变化来调味、配菜，冬天味醇浓厚，夏天清淡凉爽；冬天多炖焖煨，夏天多凉拌冷冻。春夏秋冬季美味任您品尝。栏目组准备了大烟花、水晶会员、红色VIP送给关注和支持栏目的朋友们，聆听着动听的音乐点击鼠标，幸运属于你。