正月的美食,吃的是喜庆气氛和心情!当然即要好吃也要颜值好才能更加增添节日的色彩。
正月的餐桌上少不了鸡肉料理,今天介绍两种我喜欢的创意料理,希望能为你的正月餐桌有所帮助。
材料A 鸡腿 葱 姜 蒜 桂皮 八角 辣椒 材料B 酱油,糖,料酒加水搅匀备用
这次用鸡胸肉将韮菜和豆腐干切碎,用甜面酱,椒盐调味拌匀后,如图夹在切好的鸡胸肉中
鸡蛋打入面粉中拌匀,将夹入菜的鸡胸肉投入沾匀,再放入面包糠中滚均匀
寄托着对新的一年祝福与期待的料理,不仅卖相要好,做工也应精细。春节的鸡肉料理,有大吉大利的寓意哦!
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