“枣花至小能成实，桑叶虽柔解吐丝。堪笑牡丹如斗大，不成一事又空枝。”宋代王溥的《咏牡丹》这首《咏牡丹》是宋代大臣王溥的作品。这首诗一反人们对牡丹一向喜爱赞美的心态。诗人先拿枣桑来示例：枣花虽小，秋后有枣儿甜脆可口；桑叶很柔弱，能养蚕结丝，美艳的绫罗由桑叶生成。而牡丹是没有实用价值的虚妄的外在美。
牡丹至所以为人们所推崇，列为中国十大名花之首，素有“花中之王”的美誉，就因其花大而香，故还有“国色天香”之称。牡丹正因为有外在美，所以为人所追捧。其实牡丹还有内在美，有很高药用价值。安徽毫州就有几万亩药用牡丹。牡丹花也可入药，牡丹花宜凉爽、畏炎热、喜燥忌湿，是一种很好的药用植物，可食用泡酒制茶，具有美容养颜、抗菌抗炎、止血等功效。牡丹根皮入药称为丹皮，具有浓郁的清香气味，性微寒，具有清热，凉血，散於，解郁，补益等作用。牡丹不但观赏价值高，其药用价值也是其它药物不可替代的。
在中国，种牡丹历史已有一千六百余年的历史，最早种植不是因为它的颜值，而是其药用。则是后来在长期的栽培过程中，牡丹发生了变异，出现了许多花大色艳的品种，颜值大于药用对人们的影响，所以才有了王溥对牡丹的片面认知。
今天我们就去欣赏一幅蒋英坚写意小品《风中牡丹》，或者从中又能体会到牡丹的精神，即不苟且、不俯就、不妥协、不媚俗，遵守自己的花期和自己的规律：这是一幅纯水墨写意，画面中，花叶在风中凌乱，但依然展现牡丹的从容。这幅画也许算不得精品，体现不出牡丹的雍容华贵，但恰恰展现了牡丹的自然本胜。
