润燥汤,对于秋冬时节来说,冷只是一方面,更重要的还有燥,尤其是入冬后,随着室内供暖的开始,会让人感觉到明显的干燥,喉咙不适,鼻腔也很干。这时候要多喝些润燥的汤羹,可以用蔬菜水果来煮,香甜润口。
1、分别准备甘蔗,玉米,胡萝卜各一段,清洗好之后,需要去皮的去干净,切成小段。2、全都放到锅里,添上足够的饮用水,快速煮沸后,调至小火慢慢咕嘟,半小时到四十分钟,炖透以后,即可关火。
驱寒汤,汤羹是冬季中不能少的,不仅要补水润燥,更要满足营养驱寒的需求。届时可以将蔬菜和肉类搭配炖汤,营养多样,好喝不腻。
1、准备排骨,要剁小一些,先冲洗两三遍,之后放到锅里,加水和葱姜,彻底煮透,大约是十五分钟,将其夹出来。2、重新放到锅里,直接加水,葱姜,加一把花生米,先炖一个小时。3、另外处理一些藕,洗过之后直接剁成大块,丢进锅里,再炖四十分钟,软烂熟透,少许盐调整滋味,马上关火。
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