晚八点整,主播丹阳、止水老师闪亮登场,本期节目在嘉宾紫水晶、贝儿、金花带来的开场蒙古舞《请喝一杯下马酒》中拉开序幕。1997年5月8日人民大会堂香港厅竣工,1997年5月12日是中国政府对香港恢复行使主权倒计时50天,这天,从设计到施工经过22次修改的人民大会堂中最大的地方厅--香港厅将全面竣工。复式结构的香港厅分为两大部分。面积约600平米的主会客厅,以华丽的大理石铺地,带有传统风格的精雕细刻处处可见,三座灯龛伏卧墙中,大方别致,设计制作考究的灯饰和正面墙上悬挂的将由巨幅绒绣取代的照片--维多利亚湾夜景,给人以东方之珠的强烈印象。