养颜药膳｜日常食养好气色
2026-04-30
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🍁金枝玉叶🍁歌房回礼
在日常饮食中巧用药膳调理，是温和又省心的养颜方式，不用复杂食材与繁琐步骤，几款家常药膳温润适口，既能满足口腹之欲，又能由内而外滋养身体，助力美容养颜，吃出温润好气色与舒适好状态。
红枣菊花粥
药膳组成
红枣 20g、粳米100g、菊花 15g。
制备与用法
将红枣、粳米、菊花一同放入锅内加清水适量，煮粥待粥煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。
功能
此方具有健脾补血、清肝明目之功效，使面部肤色红润，起到保健防病、悦容增颜的作用。
五白糕
药膳组成
白扁豆、白山药各50g，白茯苓、白莲子各20g、白菊花5g、面粉200g，白糖10g。
制备与用法
把上面五种“白”药研磨成粉与面粉拌匀，加水和面加鲜酵母令其发酵，发好后揉入白糖上笼蒸至熟，可切块后食用。
功能
健脾除湿，增白润肤。白扁豆为药食兼优的食物，营养丰富，常食对人体肌肉、骨骼及神经功能等的生长发育与代谢，具有良好的促进作用。莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，具有降血压、强心安神、滋养补用。方中扁豆、莲子、茯苓可健脾除湿，补肺固肾益精，“润皮毛、消肿硬毒（《本草纲目》）”，增白润肤；菊花清肺热、解热毒，益血润容。
乌发美颜汤
药膳组成
黄芪 5g、黑豆 30g、枸杞 10g、红枣 4颗、核桃 2个、乌鸡 200g、食盐适量。
制备与用法
黑豆提前浸泡30分钟，乌鸡切块冷水下锅焯水捞出洗净，红枣去核、核桃去壳，与黄芪一同入锅加足量清水，大火烧开后转小火慢煲半小时，最后放入枸杞再煲10分钟，加少许盐调味即可。
功能
活血益气，生发乌发。对血气不足引起的毛发脱落有一定效果。阴虚火旺者慎用。
杂锦山药泥
药膳组成
鲜山药150g、核桃仁50g、红枣5枚、山楂15g、青梅15g、蜂蜜适量。
制备与用法
将山药蒸熟，去皮，压研成泥，再做成圆饼状，上面摆上核桃仁、红枣、山楂、青梅，浇上蜂蜜，上锅蒸15分钟即可。
功能
该药膳甘甜可口，蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素C等营养成分，具有补气血，健脾胃，悦颜色的美容功效。
薏米绿豆百合美白粥
药膳组成
薏米30g、绿豆25g、鲜百合15g、白糖适量。
制备与用法
将绿豆、薏米加水煮至五成熟，再放入百合，然后用文火焖至烂如粥状，加适量白糖食用。
功能
清热除湿，增白润肤。这款薏米绿豆百合美白粥适合暑热天气食用，能够清热解毒，消除烦热。脾胃虚寒者慎用。
不用复杂搭配，不用费心折腾，这几道家常药膳随手就能做。动手试试，把健康与美丽吃进日常里。
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