圖片～法蘭䒳
台灣美食小吃～淡水老街「阿給」 「阿給」源自1965是由日文的-～油豆腐～發音而來
2021-07-29
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喜悦執行長😄 法蘭䒳🦋
文字～法蘭䒳
阿給～將油豆腐中間挖空、
添上炒熟的粉絲-冬粉
再將攪拌均勻的魚漿塗抹於豆腐的頂端
需將豆腐口完全的封住
封完後的「阿給」
將封完好的「阿給」放入蒸籠中、中火蒸上30分鐘
蒸過的「阿給」豐潤而飽滿
將特調的醬料淋上「阿給」滑嫩口感
一口接一口
原創-法蘭䒳
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