用料
鸡蛋2个普通面粉80g纯牛奶130ml黑芝麻适量盐2g葱花适量
面粉，鸡蛋1个，牛奶，盐，倒入碗中，搅拌成面糊，不要太干，成快速流动状。另外一个鸡蛋打散备用。
葱香鸡蛋饼
2026-09-03
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锋哥
平底锅小火加热，倒入少许食用油
倒入适量面糊，根据自己锅大小
晃动锅子使面糊均匀平铺，中小火
表面凝固后，大约1分钟左右，倒入少许打散的蛋液，用铲子划开平铺
蛋液差不多凝固后，大约30秒，撒葱花和黑芝麻
翻面后，煎1分钟即可
装盘
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锋哥
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