运动武术
西兰花炒肉片
2026-02-10
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锋哥
用料
西兰花300g瘦肉100g蒜蓉5g胡萝卜20g淀粉2.5g姜蓉2g盐1.5g糖1g鸡粉1g热炒鲜露7g
西兰花切成小朵，焯水后捞起。胡萝卜切丝。
猪肉切片并用家乐鸡粉和淀粉腌制15分钟。
锅中入油，加入肉片翻炒至半熟，然后放置在旁。
加入西兰花胡萝卜一直翻炒，然后加入半熟的肉片，用盐和糖调味。
起锅前加入家乐热炒鲜露快炒，瞬间引爆菜肴鲜香。
装盘
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锋哥
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