流曲琼锅糖,陕西省富平县特产,中国国家地理标志产品。2024年1月19日20:00,由VV官方活动部主办的【吃喝玩乐】《流曲琼锅糖》栏目,在VV680017最强主播官方主题频道开启,栏目主播无花果,与广大热爱美食的朋友们一起,走进《流曲琼锅糖》的美食世界。
晚八点,随着栏目主播无花果的登台,主播无花果开启本期栏目。流曲琼锅糖有800年历史,自明、清以来为宫廷贡品。明朝万历年间,孙丕扬曾把流曲琼锅糖作为贡品进献过神宗皇帝朱翊钧。截至2010年底,陕西省富平县流曲琼锅糖年产量2000余吨,实现产值1800多万元,从业人员2000余名。2009年12月,原国家质检总局正式批准“流曲琼锅糖”为原产地域保护产品。
流曲琼锅糖生产工艺流程包括选料、淘米、浸泡、蒸米、糖化、淋汁、熬糖、扯糖、打块、炯锅、擀坯、切条、切片、包装等十多个环节。流曲琼锅糖地理标志产品保护范围内的生产者,可向陕西省富平县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经陕西省质量技术监督局审核,由国家质检总局公告批准。流曲琼锅糖的法定检测机构由陕西省质量技术监督局负责指定。
栏目中,酱紫、芮、嘻嘻、雨嘉、兰心、阿呆、半梦、小路等好声音陆续上麦分享了各自家乡的美食,表演了各自的才艺。【最强主播】官方主题频道,8-20点《嗨歌秀场》,20-22点《主题栏目》周一VV星探、周二V你诵读、周三星座趣谈、周四仙弦轻舞、周五吃喝玩乐、周六游戏天地、周日PK歌王,22-24点《栏目互动》!每天带你HIGH翻天!
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